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西安惠邦生物工程有限公司为您提供4-己基间苯二酚中文名称 : 4-己基间苯二酚
中文别名: 己间二酚;己基间苯二酚;六烷雷琐辛;4-己基间苯二酚;4-正己基间苯二酚
英文名称 : 4-Hexylresorcinol
CAS NO : 136-77-6
分子量 : 194.2701
EC NO : 205-257-4
分子式 : C12H18O2
含?量 : ≥99%(HPLC)
外 观 : 类白色或黄白色针状结晶(室温下为固体)
熔 点 : 65-67°C
沸 点 : 333°C
用途: 本品用作抗氧化剂,驱虫剂,食品添加剂。
4-己基间苯二酚,白色、黄白色针状结晶,有弱臭,强涩味,对舌头产生麻木感。遇光、空气变淡棕粉红色。微溶于水(1+2000)、乙醇、甲醇、甘油、醚、氯仿、苯和植物油中。
(1)根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:可按生产需要适量用于防止虾类褐变,但其残留量应小于1mg/kg。
(2)实际使用参考:具体应用可将本品倒入一定量的淡水或海水中,搅拌溶解,而后将盛放虾的虾篮浸入,在浸泡过程中适当转动虾篮,使虾充分接触本品溶液约2min后取出。浸泡液每日或每浸泡一定次数后应重新配制。例如在美国将一包(200g)虾鲜宝倒入盛有95L水的容量为115L的缸中,溶解后可边疆浸泡每篮盛25kg虾的虾篮10次。
西安惠邦生物工程有限公司是专业从事于食品添加剂的研究、开发、生产和销售的高新技术型企业。公司主营产品有食品防腐剂、食品香精香料、食品甜味剂、食品乳化剂、食品膨化剂,食品增稠剂,抗氧化剂,营养强化剂,维生素,保健品原料等系列产品。
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